Kết quả tìm kiếm cho "Món bún cù kỳ"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 357
Trong bức tranh du lịch toàn cầu, ẩm thực đang trở thành một “ngôn ngữ” đặc biệt để các quốc gia định vị hình ảnh và chinh phục du khách. Với nền ẩm thực phong phú, giàu bản sắc, Việt Nam đứng trước cơ hội lớn để biến lợi thế văn hóa ẩm thực thành tài sản quốc gia.
Mỗi món ăn Tết “độc lạ” của các dân tộc thiểu số không chỉ đơn thuần là một phần của bữa cơm ngày đầu năm mới mà còn là kết tinh giá trị văn hóa, là sợi dây kết nối giữa quá khứ-hiện tại-tương lai.
Những ngày gần tết Nguyên đán, chúng tôi tìm về vườn dưa lưới của anh Huỳnh Ngọc Diện ở cù lao Ông Hổ, xã Mỹ Hòa Hưng. Dù thời tiết có đôi chút bất lợi, nhưng với kinh nghiệm và tinh thần mạnh dạn áp dụng công nghệ, anh Diện đang kỳ vọng một mùa Tết ấm no.
Làm sao để giảm chỉ số đường huyết và kiểm soát bệnh tiểu đường? Đây cũng là một trong những câu hỏi về sức khỏe được tìm kiếm nhiều nhất trên Google năm 2025.
Người xưa thường nói “nước chảy đá mòn” nhưng tại những mạch nguồn dưới cánh rừng già thôn Xít Xa, xã Bạch Xa dòng nước lại cần mẫn làm công việc của một người thợ điêu khắc để tạo ra một loại đá rất hữu dụng. Giới thợ rèn thường rỉ tai nhau về những viên cuội xám nằm im lìm dưới dòng suối thuộc địa bàn thôn Xít Xa, vẻ ngoài chẳng chút bóng bẩy nhưng lại góp phần làm sắc ngọt những lưỡi dao của người đi rừng bao đời nay.
Tuổi thơ tôi lớn lên ở một vùng quê An Giang, nơi mùa nắng nối mùa mưa, nơi những con mương nhỏ len lỏi giữa ruộng đồng bát ngát. Trong ký ức non nớt ngày ấy, mắm là món ăn quen thuộc đến mức tự nhiên như hơi thở. Tôi ăn mắm từ khi còn nhỏ xíu, ăn đến lớn, để rồi khi đi xa mới hiểu rằng có những mùi vị, một khi đã thấm vào ký ức thì khó lòng rời bỏ.
Có một hành trình năm nào cũng lặp lại, mà chưa bao giờ cũ. Đó là cuộc hành trình về quê ăn Tết. Dù những ngày cuối năm bận rộn, nhưng trong lòng mỗi người xa quê đã thấy nôn nao nỗi nhớ nhà. Sau mỗi ca lao động, họ đã bắt đầu chuẩn bị hành trang trở về. Những xóm trọ râm ran chuyện xe cộ ngược xuôi. Nỗi nhớ quê càng thêm cồn cào.
Sức hút mỗi điểm đến không thể thiếu sự góp mặt của ẩm thực. Song, ẩm thực Việt muốn chinh phục khẩu vị của thực khách muôn phương chắc chắn cần một chiến lược đầu tư đúng hướng và quyết liệt hơn.
Với đường hướng “Vì đạo pháp, vì dân tộc”, tôn chỉ hành đạo “học Phật, tu nhân”, thể hiện lòng nhân ái, tình yêu thương con người, đồng bào Phật giáo Hòa Hảo ở An Giang tích cực tham gia các hoạt động từ thiện, xã hội, mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho cộng đồng, góp phần xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp.
Khắp miền Tây, con ốc đồng là "linh hồn" của biết bao món ngon dân dã. Từ chái bếp đượm mùi khói đến những bàn ăn trong quán sinh thái, vị ốc giòn ngọt gói ghém trọn vẹn phong vị ẩm thực và ký ức bình dị của người dân quê.
Trong quá trình phát triển mới, công tác gìn giữ và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc được cấp ủy, chính quyền xã Bản Bo và cộng đồng đặt ở vị trí quan trọng, gắn liền với nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội của địa phương. Trên hành trình ấy, phụ nữ trở thành lực lượng nòng cốt, góp phần duy trì những giá trị văn hóa truyền thống, làm phong phú đời sống tinh thần của nhân dân và tạo nền tảng bền vững cho du lịch cộng đồng.
Lớp học chữ Hán chưa được 10 người trong Đội Thờ tự - Ban Quản trị Lăng miếu núi Sam. Hằng ngày, sau 16 giờ, mọi người tạm gác lại công việc, tranh thủ sang đình thần Vĩnh Tế, phường Vĩnh Tế “nhặt” cẩn thận từng con chữ cổ xưa.